商会常务理事单位“汉宫姜母鸭”湖滨印象店于4月26日隆重举行了开业典礼，商会会长赵国忠以及工商联的有关领导、商会秘书长兼常务副会长戴锡华到会祝贺。

汉宫姜母鸭乃台湾高雄名贾陈村金先生于八十年代初，根据《汉方药典》所载御配方，加以革新配制而成，问世后深得食客赞赏，十余家分店声名扬台岛，同时，他也被台湾烹饪界尊称为“姜母鸭大王”。

    93年初，身为台湾高雄灯谜协会理事长的陈村金先生以谜会友，跨海兴业首次到大陆经营姜母鸭，在福建漳州一炮打响且风靡闽南，进而在全国开设了一百多家分店。

红面番鸭原产于欧洲，后流传到亚洲，在台湾、南韩、日本等国家和地区成为主要食品，占同类肉食品的85％左右，红面番鸭，似鸭非鸭，似鹅非鹅，红脸扁嘴，会飞会水，叫似鸟，具有极高的肉用、药用价值。其显著特点有如下几点：（1）肉质极上，鲜香嫩脆，爽滑可口。（2）低脂肪、高蛋白、瘦肉率高。（3）药用、保健价值高。

本品功效：红面番鸭为禽类中血性刚烈者，生命力强。肉呈鲜红色，精力昂足，秉性温和爱洁，经汉医研究与实验证明为禽类中最有效之食补品，加姜酒炖煮其性辛热，服之畅血化痰，治疗中焦之虚寒，疏肝润肝，健脾胃，促消化，增食欲，疗胃疾，祛风寒，通血脉，尤对脚麻手痹、胃酸、胃寒更见功效。

地址：湖滨街288号

电话：0510-85123577